家雀舆情

家雀舆情
舆情和SEO的一切都在这里

餐馆危机公关如何处理与应对?

家雀舆情本期危机公关的主题是“餐馆危机公关”。随着互联网的发展,危机公关必须要分行业制定相应的策略。而餐馆危机公关,对很多餐饮企业来说是非常重要的,遇到了舆情危机要如何应对呢,跟着家雀舆情来看一下。

 

餐馆危机公关如何应对卧底

很多餐馆及餐饮企业会遭遇到卧底的无情打脸。像黄记煌、海底捞都遭遇到曝光,被送上危机的风口浪尖。应对卧底的曝光,要遵守3个原则:

1、        回应迅速,真诚悔过

当自己的餐馆面对曝光的时候,照片、媒体报道满天飞,所有舆论都等待一个回应,已经是实锤的问题,就不要再做什么锤死挣扎。

面对错误承认,正视问题,如果保持不发声或者强辩,只会让餐馆陷入更难的境地。给大众一个解决方案,诚信悔过,挽救方案做好,是惟一的选择。

2、        做好自查与管理

苍蝇不叮无缝蛋,餐馆想要做好危机公关,首先要做好自查,食品问题永远都是受众最重视的问题,要从源头解决好质量问题。

其次对于管理要清楚明确,厨房谁能进,员工要各司其职,不能让别有用心的人利用漏洞。

3、        准确快速的危机预警

危机公关最重要的是,就是实时了解餐厅的潜在危机风险。对此,餐馆危机公关要针对自身的品牌进行24小时监测,未雨绸缪。针对潜在风险,例如客诉、小抱怨及时处理、回应解决,避免危机发酵。针对突发的危机舆情,也能迅速组织或联合危机公关公司进行处置。

 

结束语:很多朋友若要想了解什么是危机公关,可以继续阅读。针对餐馆危机公关,一旦发生非常紧迫,所以发生了,一定要注意满足受众的需求,进行弥补、给予保障和请求原谅。

转载请注明出处:家雀舆情 » 餐馆危机公关如何处理与应对?

需要舆情管理、舆情优化、舆情监测业务需求

在线快速咨询 一键了解详情
no cache
Processed in 0.383207 Second.